La ferme Deth Bosc ouvre ses Halles à Orleix

Mr Attali, maraîcher aureilhanais bien connu de la ferme Deth Bosc, déjà présent sur les marchés de Luz, Argelès, Arrens Marsous, Marcadieu ou encore Brauhauban, s’est lancé, aidé de 6 collaborateurs, dans une nouvelle aventure avec l’ouverture de ses Halles samedi 13 décembre à côté de la pharmacie Lafayette, sur la RN 21 à Orleix.
Son intention : développer son activité et proposer une gamme plus étendue de produits judicieusement choisis auprès de producteurs, le tout réuni sur une surface lumineuse de 200 m2.
Des oignons de Trébons, courges, salades ou autres productions saisonnières de la ferme jusqu’à l’ananas du Costa Rica, ce grand marché se singularise avec des agrumes (clémentines, oranges, citrons..) de Calabre, une variété de fruits secs, pruneaux d’Agen du verger d’Escoute, d’amandes du pays (Agen) ou autres olives en vrac,  mais pas que ! Un rayon crèmerie provenant de la Gaec Irina propose du beurre fermier doux et ½ sel, de la crème fraîche fermière ainsi qu’une gamme de fromages à la coupe de producteurs de la vallée d’Aspe, d’Ossau, du pays basque mais aussi du Lot et Garonne, de Roquefort, Rocamadour, 2 Sèvres, Jura, Corse, Suisse et Espagne : de quoi satisfaire tous les goûts.
Vous trouverez aussi : du poulet fermier d’un éleveur de Mun, du porc de la ferme Lalaque de Sauveterre, du bœuf du collectif d’éleveurs « Pic steack », une partie marée en libre-service avec des filets de poissons issus de la pêche responsable, un rayon conserverie proposant des pâtés de la ferme Lanusse (gers), confits, garbures, cèpes, foie gras…
En boissons : bières artisanales de la vallée d’Ossau, apéritifs des Baronnies, jus de fruits d’un producteur bio du Tarn et Garonne, mais aussi de la crème d’armagnac et autres boissons locales.
Le pain frais, les viennoiseries ou autres tourtes proviennent d’un artisan boulanger d’Aureilhan et de la boulangerie orleixoise de César.
Une petite restauration traiteur maison rapide ou un simple café sont également possibles dans cette belle ambiance des Halles qu’on affectionne tant ! Un beau pari à soutenir !
Horaires d’ouverture : du mardi au samedi : 8h30 – 13h30 et 15h30 – 19h30 ; dimanche : 8h30-13h30
 
Leptitorleixois







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